€65 (Geschikt voor 6-10 personen)

Deze plank bestaat uit 20 stuks driehoekige boterhammen. Wij werken hiervoor met een meergranenbrood met een zuurdesem van tarwe, rogge & een zachte veerkrachtige krokante korst.

Inhoude van de plank:

● 4 Brie ‘President’ (brie, cresson, walnoten, honing- mosterddressing)
● 4 Brusseleer (rosbief, ei, cresson, kappertjes, parmezaan, huisbereide tartaar)
● 4 Bel Italia (italiaanse ham, rucola, zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas, pesto)
● 4 Noorse vangst (gerookte zalm, gemengde sla, tomaat, komkommer, radijs, gesnipperde ui, huisbereide tartaar)
● 4 Hot Chicken (schijfjes verse kipfilet, krokant spek, gemengde sla, tomaat, komkommer, ei, pittige cocktailsaus)